J'ai trouvé cette recette dans un livre de pâtisserie que l'on m'a offert pour Noël ! La recette est géniale : très simple, très rapide, délicieux et léger :)
Ingrédients pour environ 15 minis quatre quart:
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de beurre mou
- 100g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- Nutella
- 60g de poudre d'amandes
- 1 pincée de sel
Préparation des minis quatre quart
- Préchauffer le four à 180°C
- Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
3. Ajouter les oeufs
4. Puis la poudre d'amandes
5. Et enfin la farine, la levure et le sel
6. Versez une couche de pâte dans les moules, du Nutella et encore une couche de pâte et cuire 15mins
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