Ingrédients pour une douzaine de macarons:
- 1 blanc d'oeuf
- 50g de sucre glace
- 50g de pourdre d'amandes
- 10g de sucre
- Mixez la poudre d'amandes et le sucre glace Tamisez le résultat obtenue
- Montez les blancs en neige ajoutez le sucre en meme temps
- Incorporez doucement la poudre d'amandes et le sucre glace au blanc et Macaronnez ensuite jusqu'à l'obtention d'un appareil lisse et brillant :)
- Avec votre poche à douille pochez vos macarons et laissez crouter 15 à 30 minutes
5. Enfournez dans un four préchauffé à 150°C pendant 12 minutes
Pour la garniture c'est du Nutella du Nutella et encore du Nutella
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire