Ici servi avec une salade tomate mozza concombre
Ingrédients pour 8 petits ramequins:
- 300g de coquillettes
- 300g de viande hachée
- 1 Cas de moutarde
- 2 cas de crème fraiche
- 1 oignon
- 1 oeuf
- sel,poivre
- gruyère rapé pour gratiner
- Faire chauffer de l'eau pour les pâtes
- En parrallèle faire cuire la viande dans un peu de beurre et ajoutez un oignon emincé
- Réservez la viande dans des ramequins
- Une fois que l'eau boue versez les coquillettes et laissez cuire 9 minutes
- Préparez la sauce pour gratinez
- Dans un bol mélangez l'oeuf le sel le poivre la crème fraiche et la moutarde
- Préchauffer le four sur fonction grill
8. Versez les pâtes sur la viande et ensuite un peu de préparation pour gratiner puis du gruyère rapé
En plein remplissage des ramequins :)
9. Laissez 5 min dans le four et dégustez juste après
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