Rainbow muffins

Ayant reçu de nouveaux colorants il y a quelques jours, j'ai eu envie de les tester au plus vite c'est donc en cherchant sur internet plusieurs recettes en utilisant les colorants que j'ai eu cette idée!

Ingrédients pour les muffins:

• 120g de beurre mou
• 5cl de lait
• 140g de farine
• 100g de sucre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 gros oeufs
• colorants alimentaires : bleu, vert, jaune, orange et rouge

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse (Vous pouvez faire ramolir le beurre quelques secondes au micro-ondes sans le faire fondre)
3. Ajoutez les oeufs puis la farine, le sel et enfin la levure : Mélangez bien et incorporez ensuite le lait et le sucre vanillé

     4. Séparez la pâte en 5 

     5. Ajoutez les colorants respectifs dans chacun des bols et mélanger bien

     6. Versez les pâtes dans les moules dans cet ordre : Bleu>Vert>Jaune>Orange>Rouge

     7. Faire cuire 25minutes et dégustez avec de la confiture ou du nutella par exemple mais aussi nature c'est          très bon