Spritz

Après avoir goûté aux Spritz du commerce j'avais envie de tester pour voir si j'allais réussir et je suis plutôt fier de moi même le goûte est au rendez-vous !

Ingrédients pour environ 15 Spritz:

• 250g de farine
• 125g de sucre
• 1 oeuf
• 60g de poudre d'amandes
• 175g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100g de Chocolat au lait 

1. Préchauffer le four à 180°C. Battre le beurre à l'aide d'un batteur

     2.  Ajouter le sucre et le sucre vanillé mélanger de nouveau au batteur

     3. Incorporez l'oeuf et la moitié de la farine cette fois-ci avec une cuillère en bois 

     4. Versez ensuite votre mélange sur votre plan de travail et incorporez le reste de la farine et la poudre              d'amandes à l'aide de vos mains jusqu'à la formation d'une boule 

     5. Pochez vos biscuits de la forme que vous voulez et mettre 10-15 minutes à cuire

     6. Faire fondre 100g de chocolat et trempez ensuite la moitié du biscuit dedans! Attendre que le chocolat          prenne et déguster