dimanche 17 février 2013

Gaufres Traditionnelles

Voici une recette de gaufre tres simple et tres bonne (surtout avec du Nutella:))



Ingredients pour 10 à 12 gaufres


  • 400g de farine 
  • 1/3 de lait
  • 100g de beurre
  • 75g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique

  1. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir
  2. Battre les oeufs et ajouter progressivement le lait, la farine, la levure, le sucre, le sel ainsi que le beurre
  3. Bien mélanger au fur et à mesure de l'ajout des ingrédients pour obtenir une pate homogène
  4. Cuire la pâte dans un gaufrier et server avec du nutella de la confiture ...



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