Ingrédients pour la pâte à financier :
- 2 sachets de sucre vanillé
- 65g de farine
- 100g de beurre
- 70g de cassonade
- 4 blancs d'oeufs
- 1/2 sachet de levure
- 70g de sucre
- 5 barres de Twix
- Faire fondre le beurre et versez sur le sucre vanillé, la cassonade,la levure et la farine préalablement mélangé
- Montez les blancs en neige et versez le sucre a mi-temps
- Incorporez les blancs en neige au mélange précédent et versez ensuite dans des moules, ajoutez un morceau de Twix et laissez cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C
Ils ont l'air vraiment délicieux tes financiers !!!
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