Génoise

Si vous ne savez pas quoi faire voici une recette très simple pour le gouter ou même comme dessert accompagné de Nutella, Confiture etc..

Ingrédients pour 1 génoise:

• 4 oeufs
• 125g de farine
• 125g de sucre
• Beurre pour le moule 

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Beurrez votre moule
3. Séparez les blancs des jaunes
4. Battez les blancs en neige, une fois qu'ils sont fermes ajoutez le sucre en 1 seule fois et bien remélanger
5. Ajoutez les 4 jaunes puis la farine bien mélanger toujours au batteur

     6. Versez la pâte dans le moule et enfournez 20 minutes

Vous pouvez ensuite garnir votre génoise ou la manger nature ;)